Ingredience:

• 1 lahvička Ensure® Plus Advance, vanilková příchuť
• 50 g hladké mouky
• 1 vejce
• 10 g másla
• Mísa na těsto
• Vidlička nebo metla na míchání
• Pánev

Postup:

Nalijte lahvičku Ensure® Plus Advance vanilka do misky. Přidejte vejce a rozmíchejte. Poté přidejte mouku a míchejte do hladka. Na pánvi rozehřejte polovinu másla (5 g). Nalijte polovinu těsta do pánve a smažte palačinku na středním ohni. Když je vrchní část suchá, palačinku otočte. Když je palačinka opečená z obou stran, přendejte ji na talíř a opakujte stejné kroky pro další palačinku.

TIP
Tyto palačinky mají poměrně neutrální chuť, a proto je lze podávat sladce (se sirupem, ovocem, moučkovým cukrem) i slaně (se slaninou či sýrem).