VAŽNO!
NE PROKUHAVATI Ensure® Plus Advance
TIJEKOM PRIPREME OBROKA

Sastojci:

• 120 g bundeve
• 5 g luka
• 1 češanj češnjaka
• 2 žlice maslinovog ulja
• Prstohvat soli
• Prstohvat muškatnog oraščića
• 220 ml Ensure® Plus Advance-a okusa vanilije (1 bočica)
• Voda ili povrtni temeljac

Pribor:

• Lonac srednje veličine
• Mikser
• Drvena žlica

Uputi:

U loncu srednje veličine na ulju prepržite luk, češnjak i bundevu narezanu na kockice. Dodajte sol, papar i prstohvat muškatnog oraščića. Kada bundeva i luk poprime zlatnu boju, prelijte vodom ili povrtnim temeljcem, tako da sva bundeva bude potopljena. Kuhajte dok ne omekša. Kada je bundeva mekana, ocijedite te oko 1/3 preostale vode pomiješajte u loncu i izradite štapnim mikserom. Polako umiješajte bočicu Ensure® Plus Advancea okusa vanilije. Nemojte više kuhati juhu. Dodajte sol i papar po ukusu.