Benodigdheden
- 1 flesje Ensure® Plus Advance, (kies dezelfde smaak als de smaak van de
- Pudding: vanille/chocolade/aardbei/banaan/koffie)
- 280 ml volle melk
- 1 zak custardpoeder, dezelfde smaak als Ensure® Plus Advance
- Slagroom en fruit ter decoratie
- Mengkom
- Garde en houten lepel om te mengen
- Kleine pan of kom
Giet een flesje Ensure® Plus Advance en 180 ml melk in een kom en meng. Voeg de custardpoeder toe en meng geleidelijk met een garde tot de custard oplost. Giet de resterende melk (100 ml) in de pan en verwarm de melk op zacht vuur.
Voeg na enige tijd het geroerde mengsel van custard, melk en Ensure® Plus Advance toe aan de melk. Verwarm het mengsel, terwijl je roert tot het begint in te dikken. Pas op dat het niet kookt! Als het mengsel dik begint te worden, zet het opzij en giet het in kommen. Laat afkoelen.
Na afkoeling garneren met vers fruit en slagroom.
