Zutaten

• 1 Flasche Ensure® Plus Advance, Geschmack je nach Puddinggeschmack (Vanille/Schokolade/Erdbeere/Banane/Kaffee)
• 280 ml Milch
• 1 Sachet Puddingpulver, Geschmack wie Ensure® Plus Advance
• Schlagsahne und Früchte zur Dekoration
• Rührschüssel
• Gabel/Schneebesen und Holzlöffel zum Rühren
• Kleinerer Topf / Kochtopf

Zubereitung

Eine Flasche Ensure® Plus Advance und 180 ml Milch in einen Behälter oder eine Schüssel geben und anschliessend verrühren. Das Puddingpulver dazugeben und nach und nach mit einer Gabel oder einem Schneebesen verrühren, bis sich das Puddingpulver auflöst. Die restliche Milch (100 ml) in den Kochtopf giessen und langsam erhitzen.
Nach einer Weile die gerührte Mischung aus Pudding, Milch und Ensure® Plus Advance dazugeben. Die Mischung unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie einzudicken beginnt. Nicht kochen lassen! Wenn die Mischung zu dick wird, beiseite stellen und in Schüsseln umfüllen. Abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen mit frischen Früchten und Schlagsahne garnieren.