Ingredience:

• 250 g brambor
• 120 g kuřecího masa
• 3 lžíce oleje
• 200 g hub
• 50 ml mléka
• 10 g másla
• 10 g jíšky na zahuštění nebo hladké mouky
• špetka soli, koření dle chuti, trošku citrónu
• 80 g lahvičky ProSure® s příchutí vanilky (⅓ lahvičky)

Postup:

Brambory oloupejte, nakrájejte a uvařte v osolené vodě. Na pánvi na oleji opečte houby a nakrájené kuřecí maso. Osolte, opepřete a přidejte koření dle chuti. Takto opečené maso s houbami zalijte 50 ml mléka a pomalu míchejte, dokud mléko nezačne probublávat. Přidejte máslo a jíšku. Až začne omáčka houstnout, odstavte z plamene a přimíchejte 1/3 lahvičky ProSure®.