Ľahké cestoviny hotové za 10 minút.

Ingrediencie:

• 120 g cestovín
• 1 strúčik cesnaku
• 1 malá cuketa
• 1 polievková lyžica oleja
• ½ šálky strúhaného parmezánu
• Soľ
• Mleté čierne korenie
• ½ fľaštičky ProSure® vanilka

Postup:

Uvarte cestoviny v osolenej vode a medzitým si pripravte omáčku. Cesnak olúpte a nasekajte, cuketu umyte a nastrúhajte. Vo veľkej panvici na strednom plameni rozohrejte olej a pridajte cesnak a cuketu. Duste, kým zmes nezmäkne a kým cuketa nepustí trochu tekutiny, potom osoľte. Sceďte cestoviny a nechajte si pol hrnčeka vody, v ktorej sa cestoviny varili. K zmesi s cuketami pridajte 1–2 lyžičky odloženej vody a potom pridajte scedené cestoviny. Miešajte, aby sa omáčka rovnomerne rozliala po cestovinách. V prípade potreby pridajte ešte trochu vody, v ktorej sa cestoviny varili. Vložte do servírovacej misky. Posypte strúhaným parmezánom. Pred podávaním, keď pokrm mierne vychladne, pridajte polovicu fľaštičky ProSure®.