Těstoviny v cuketové omáčce


Lehké těstoviny hotové za 10 minut.

Ingredience:

  • 120 g těstovin
  • 1 stroužek česneku
  • 1 malá cuketa
  • 1 polévková lžíce oleje
  • ½ šálku strouhaného parmazánu
  • Sůl
  • Mletý černý pepř
  • ½ lahvičky ProSure® vanilka

Postup:

Uvařte těstoviny v osolené vodě a mezitím si připravte omáčku. Česnek oloupejte a nasekejte, cuketu omyjte a nastrouhejte. Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olej a přidejte česnek a cuketu. Duste, dokud směs nezměkne a dokud cuketa nepustí trochu tekutiny, poté osolte. Sceďte těstoviny a nechte si půl hrnku vody, ve které se těstoviny vařily. Ke směsi s cuketami přidejte 1–2 lžičky odložené vody a poté přidejte scezené těstoviny. Míchejte, aby se omáčka rovnoměrně rozlila po těstovinách. V případě potřeby přidejte ještě trochu vody, ve které se těstoviny vařily. Vložte do servírovací misky. Posypejte strouhaným parmazánem. Před podáváním, když pokrm mírně vychladne, přidejte polovinu lahvičky ProSure®.

, ,

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *