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Hähnchen-Käse-Pastete
Zutaten Zubereitung Backofen auf 175 °C vorheizen. Backform mit Öl bestreichen. In einer mittelgrossen Schüssel Eier und Ensure® Plus Advance gut vermengen. Anschliessend Käse, Hähnchen, Brokkoli, Zwiebel und Basilikum unterrühren. Die folgenden Schritte müssen schnell ausgeführt werden. Ein Teigblatt mit Öl bestreichen und das andere Teigblatt darüber platzieren. Den so zusammengefügten Teig in die Mitte…
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Kürbissuppe
Zuzaten Zubereitung In einem mittelgrossen Topf die Zwiebel, den Knoblauch und in Würfel geschnittenen Kürbis in Öl anbraten. Salz, Pfeffer und eine Prise Muskatnuss dazugeben. Wenn der Kürbis und die Zwiebel goldbraun gebraten sind, mit Wasser oder Brühe aufgiessen, sodass der Kürbis vollständig bedeckt ist. So lange kochen lassen, bis er weich ist. Wenn der…
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Schokoladen-Bananen-Eis
Zutaten Zubereitung Eine Flasche Ensure® Plus Advance Banane zusammen mit 2 Kugeln Vanilleeis in einen Mixer oder eine Schüssel geben. Alles zu einer cremigen Masse verrühren. Die Schokoladenglasur mit einem Löffel unterrühren. Die Masse in Gefrierformen verteilen und für ein paar Stunden zum Aushärten in den Gefrierschrank stellen.Mit Schokoladenglasur und einer geschnittenen Banane garniert servieren.…
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Samtig-cremiger Pudding mit Früchten
Zutaten Zubereitung Eine Flasche Ensure® Plus Advance und 180 ml Milch in einen Behälter oder eine Schüssel geben und anschliessend verrühren. Das Puddingpulver dazugeben und nach und nach mit einer Gabel oder einem Schneebesen verrühren, bis sich das Puddingpulver auflöst. Die restliche Milch (100 ml) in den Kochtopf giessen und langsam erhitzen.Nach einer Weile die…