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Tarte salée au poulet et au fromage

Ingrédients Préparation Préchauffer le four à 175 °C. Badigeonner le moule de cuisson avec de l’huile. Dans un bol de taille moyenne, mélanger soigneusement les œufs et Ensure® Plus Advance. Ensuite ajouter et mélanger le fromage, le poulet, le broccoli, l’oignon et le basilic. À partir de là, il faut travailler vite. Badigeonner une feuille…
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Soupe de potiron

Ingrédients Préparation Dans une cocotte de taille moyenne, faire frire l’oignon, l’ail et le potiron coupé en dés dans l’huile. Ajouter le sel, le poivre et une pincée de noix de muscade. Dès que le potiron et l’oignon prennent une couleur dorée, ajouter de l’eau ou le bouillon de légumes de manière à complètement recouvrir…
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Crème glacée au chocolat et à la banane

Ingrédients Préparation Verser une bouteille d’Ensure® Plus Advance à la banane et 2 boules de crème glacée à la vanille dans un mixeur ou un bol. Mixer le tout de manière à former une masse crémeuse. Incorporer le glaçage au chocolat avec une cuillère. Répartir le mélange dans les moules à congeler et placer le…
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Pudding velouté et crémeux aux fruits

Ingrédients Préparation Verser une bouteille d’Ensure® Plus Advance et 180 ml de lait dans un récipient ou un bol et mélanger. Ajouter la crème pâtissière et mélanger progressivement à la fourchette ou au fouet jusqu’à dissolution de la crème. Verser le reste de lait (100 ml) dans la casserole et chauffer lentement.Après quelques minutes, ajouter…
