Ingrediencie:

• 250 g zemiakov
• 120 g kuracieho mäsa
• 3 lyžice oleja
• 200 g húb
• 50 ml mlieka
• 10 g masla
• 10 g zápražky na zahustenie alebo hladkej múky
• štipka soli, korenie podľa chuti, trošku citrónu
• 80 g fľaštičky ProSure^® s príchuťou vanilky (⅓ fľaštičky)

Postup:

Zemiaky ošúpte, nakrájajte a uvarte v osolenej vode. Na panvici na oleji opečte huby a nakrájané kuracie mäso. Osoľte, okoreňte a pridajte korenie podľa chuti. Takto opečené mäso s hubami zalejte 50ml mlieka a pomaly miešajte, kým mlieko nezačne bublať. Pridajte maslo a zápražku. Až začne omáčka hustnúť, odstavte z plameňa a primiešajte 1/3 fľaštičky ProSure^®.