Sestavine:

• 1 file lososa
• šopek blitve
• 3 korenčki
• 1 sladki krompir
• ščepec soli
• mleti črni poper
• olivno olje
• limonin sok
• živilo Ensure® Plus Advance z okusom vanilje

Postopek:

Lososa posolimo in popramo. Segrejemo olje in ga na obeh straneh popečemo. Sladki krompir in korenje narežemo na koščke in ga skuhamo do mehkega v osoljenem kropu. Ko je skuhano, odcedimo, dodamo maslo in začimbe ter pretlačimo. Ko se pire ohladi, vmešamo še ½ plastenke živila Ensure® Plus Advance.
Za dodaten vir vitaminov skuhamo še blitvo. Postrezimo lososa z blitvo in pirejem iz sladkega krompirja in korenka.
Lososa lahko pokapamo tudi z limoninim sokom.

POMEMBNO!
Med pripravo jedi ne prekuhavaje živila Ensure® Plus Advance