Sestavine:

• 120 g piščančjih prsi
• 200 g gob
• 50 ml mleka
• 10 g masla
• 10 g sredstva za zgostitev
• ščepec soli
• začimbe po želji
• 1/3 plastenke živila Ensure® Plus Advance z okusom vanilje

Postopek:

Piščančje prsi posolimo in začinimo po želji, nato jih na ponvi na maslu na obeh straneh popečemo, da se lepo zapečejo, obarvajo in postanejo hrustljavi. Prsi vzamemo ven in odstavimo iz ognja.
V ponev, kjer se je peklo meso, dodamo gobe in pecimo dokler se gobe lepo ne obarvajo, dodamo malo smetane za kuhanje in pustimo na majhnem ognju še nekaj minut, dokler ne začne rahlo vreti.
V omako damo pečeno meso in kuhamo na majhnem ognju ter občasno premešamo.
Ko se jed ohladi, vmešamo še 1/3 plastenke živila Ensure® Plus Advance z okusom vanilje.

POMEMBNO!
Med pripravo jedi ne prekuhavaje živila Ensure® Plus Advance