Sestavine:

• 120 g testenin
• 1 strok česna
• 1 majhna bučka
• 1 žlica olja
• ½ skodelice naribanega parmezana
• ščepec soli
• mleti črni poper
• živilo Ensure® Plus Advance z okusom vanilje

Postopek:

Testenine skuhamo po navodilih proizvajalca. Medtem pripravimo omako. Česen olupimo in nasekljamo, bučko operemo in naribamo. V veliki ponvi segrejemo olje, dodamo česen in bučko ter posolimo. Pražimo na srednjem ognju toliko časa, da se bučke zmehčajo in spustijo tekočino. Ko so testenine skuhane jih odcedimo ter prihranimo pol skodelice vode, v kateri so se kuhale. Mešanici česna in bučk dodamo kuhane testenine in pol skodelice prihranjene vode. Vse skupaj premešamo in potresemo s parmezanom. Pred serviranjem, ko se jed nekoliko ohladi, dodamo še ½ plastenke živila Ensure® Plus Advance.

POMEMBNO!
Med pripravo jedi ne prekuhavaje živila Ensure® Plus Advance